0

0 Sản phẩm

Tổng tiền:

Làm bánh mỳ nướng bơ sáp cho bữa sáng chưa đến 5 phút

Làm bánh mỳ nướng bơ sáp cho bữa sáng chưa đến 5 phút

Trong chương trình "Mỗi ngày một niềm vui" trên đây, đầu bếp Công Thành hướng dẫn cách làm món bánh mỳ nướng bơ sáp nhanh gọn, đủ dinh dưỡng cho bữa sáng.

Nguyên liệu: Bánh mỳ, trái bơ sáp, cà chua bi, mật ong, muối Himalaya, dấm Balsamic, ớt bột, hạt tiêu.

Thực hiện:

- Cắt 1 vòng xung quanh quả bơ, tách quả bơ ra làm đôi. Dùng thìa lấy phần thịt của quả bơ.

- Thêm chút muối hồng Himalaya, chút tiêu và chút ớt bột (Nếu bạn không ăn cay thì có thể bỏ qua ớt bột).

- Dùng dĩa dầm bơ. Không nền dầm quá nhuyễn, để khi ăn cảm nhận được độ dẻo của bơ.

- Vắt nước cốt chanh vào bơ (1 nửa quả canh/quả bơ).

- Bào chút vỏ chanh vào hỗn hợp bơ.

Làm bánh mỳ nướng bơ sáp cho bữa sáng chưa đến 5 phút - Ảnh 1.

Pha hỗn hợp nước sốt cho salad cải xoăn:

- Cho vào bát 1 thìa to mật ong + 2 thìa dấm Ý Balsamic + 1/2 thìa mùa tạt vàng + chút tiêu, chút muối, vừa khuấy đều vừa cho dầu ô-liu vào hỗn hợp.

- Cắt nhỏ cải xoăn, cắt đôi trái cà chua bi. Rồi trộn đều với nước sốt vừa làm.

Làm bánh mỳ nướng bơ sáp cho bữa sáng chưa đến 5 phút - Ảnh 2.
 
Làm bánh mỳ nướng bơ sáp cho bữa sáng chưa đến 5 phút - Ảnh 3.

- Nướng bánh mì bằng dầu ô-liu, đến khi mặt bánh màu vàng giòn đều.

Làm bánh mỳ nướng bơ sáp cho bữa sáng chưa đến 5 phút - Ảnh 4.

Trình bày:

Đặt bánh lên đĩa, dàn đều bơ lên mặt bánh, trang trí lên trên cùng là salad cải xoăn và cà chua bi. Bạn có thể rắc một chút hạt bí rang lên trên để món ăn thêm đẹp mắt.

Làm bánh mỳ nướng bơ sáp cho bữa sáng chưa đến 5 phút - Ảnh 5.